Ensemble parmi les autres

Описание

Assemblage de Recommencer, de moments parfaits et d'Agua Roja.Ça faisait déjà un petit moment qu’on mijotait sur cet assemblage avec un but bien précis: créer l’équivalent d’un Pet Nat rosé. Loin de nous l’idée d’être fiers de ce qu’on fait, on est pas mal fiers de ce qu’on a fait. C’est très près d’un Pet Nat, avec la bulle abondante et fine, les raisins de la moments parfaits qui volent la vedette avec leurs tannins et la framboise de la Agua, en arrière-plan, qui nous berce sur des belles saveurs estivales.3.2 vol de CO2 : Avec autant de bulles, il faut la boire bien froide, sans l’agiter