DD4D Sour Ale

Описание

待望のプロトタイプ第2号はこれからの時期にさっぱりと楽しめるサワーエール。酵母の発酵前に乳酸菌発酵を行う事で爽やかな酸味がつき、苦味も少ない変わったビール。ほのかに薫るコブミカンの葉っぱの香りが鼻孔をくすぐり、バカンスを連想させます。是非お試しあれ。