
Slavkovský blond 14%
- Крепость
- 5.8%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Světlá odpověď benediktínsky řeholního Slavkovského dubbelu. Medově zlatavý blond ale je sladový 14% žoviální gigant mezi zástupci belgian blond ale.Komplexní sladové tělo s dobře vyváženou snoubící chutí a jemně chmelovým aroma nechá vyniknout především květinové a bylinné tóny. V pozadí se lehce mihotá dozvuk tropického ovoce, banánů, meruněk a snad i vanilky.Typická vůně a chuť pramení z původních belgických kvasinek, které nemohou býti v tomto případě opomenuty.Dosti vhodné se zdá skloubení s lehce kořeněnými a pikantními pokrmy z drůbeže či ryb, vhodné je též k salátům s nakyslou zálivkou. Ze sýru se hodí k měkkým s plísní na povrchu, jako je například brie. Nezapomenutelné se může jevit spojení s mangem poirotovsky zbaveným pecky a naloženým právě v tomto pivu.