SMAIDĪGAIS MŪKS

Описание

Lai dzīve klosterī nebūtu tik vienmuļa, mūki brīvos brīžos brūvēja alu un par nopelnītajiem līdzekļiem uzturēja klosteri. Par godu beļģu alus brūvēšanas tradīcijām alus darbnīca TEIKA radīja alu ar nosaukumu SMAIDĪGAIS MŪKS. Šim mūkam bija tikai viens raugs, četri iesali un pietiekami silti apstākļi, lai alus izrūgtu. Lietojot šis komponentes, alus izrūga saldens, viegli dzerams. Garšā krustnagliņas, augļu garšas un aromāti, arī dažādi pipari, viegls rūgtums. Pat tumšākajos vakaros, baudot šo gaišo eilu, neviens nezaudēs smaidu.