
Nina – Blueberry Berliner Weisse
- Крепость
- 4.2%
- Горечь, IBU
- 5
Описание
Temně fialová barva, růžová pěna. Vůně nakyslá, borůvková a lehce citrónová. Chuť lehká, osvěžující, kyselá. Hořkost téměř neznatelná. V chuti výrazná borůvková linka. Kvašeno jak kvasinkami svrchního kvašení, tak kulturou bakterií rodu Lactobacillus. Dozráváno na lesních borůvkách v dávce 200 g borůvek na 1 litr piva.