
RESPECT HAZY IPA
- Крепость
- 7%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Break Edgeは醸造開始からいつの間にか3年を過ぎました。3年間というのは長い時間だと思います。そこで先日カマドブリュワリーさん @camado_brewery へコラボ仕込みへ行ってまいりました。丹羽先生いつもありがとう御座います。RESPECT / Hazy IPA。ラクトース、オーツ麦をたっぷり使ったシルキーな液体に仕上がってます。-BREAK EDGE BEER WORKS醸造長の小林さんは、立ち上げ前にカマドで修行。アメリカンスタイルのホップが豊かに香るIPAを中心にリリースしています。今回は、カマドコラボということで、カマドの繊細なヘイジー とBREAK EDGEのパンチが混じり合った1杯になりました。ホップは、エルドラド、シトラ、アイダホ7、モザイク。トロピカルなインパクトからの、抜けには和梨の優しい香りと、ラクトースの柔らかな甘みも。師弟コラボの1杯、ぜひお試しください!