Strawberry Mochi

Описание

Pastry Sour, 15°BlgPierwszy kwas w tym roku będzie piwem, którego sami jesteśmy tak naprawdę ciekawi. Ten bardzo owocowy sour zakwaszany bakteriami Lactobacillus jest warzony z dużą ilością ryżu. Ryż dodawany był w trzech postaciach: płatków ryżowych, ryżu kleistego i mąki kleistej. Do ストロベリーもち (Strawberry Mochi) jest dodany cukier mleczny, wanilia z Madagaskaru i mnóstwo świeżego purée z truskawki. Skład piwa ma ewokować delikatne ciasto ryżowe otaczające sorbeta w japońskich lodach mochi.