NEIPA Adventures #3 Sabro + Citra

Описание

Sabro and Citra are some of the most popular modern American hop varieties. Together they create a rich aroma and taste of tropical fruits and citrus, Sabro also adds notes of coconut. We used Verdant IPA yeast for fermentation, which supported the hop character and aroma beautifully. The resulting beer is dry, juicy and properly cloudy.---Sabro a Citra jsou jedny z nejpopulárnějších moderních amerických odrůd chmele. Společně vytváří bohatou vůni a chuť tropického ovoce a citrusů, Sabro navíc přidává tóny kokosu. Pro kvašení jsme použili kvasnice Verdant IPA, které krásně podpořily chmelový charakter a aroma. Výsledné pivo je suché, šťavnaté a řádně zakalené.