Métisse

Описание

Comme son nom l'indique, la métisse est le fruit de la rencontre de deux mondes. D'un côté, la noirceur maltée, grillée et chocolatée d'une stout. De l'autre, l'amertume tranchante et les arômes fruités d'une bonne quantité de houblons américains. Houblons: Chinook, Centennial, Cascade. La métisse est un hybride entre une stout et une IPA, son nom est également un clin d’oeil à la municipalité de Métis située non loin de Matane.