Spontaneus #11 - Rancho

Описание

As Spontaneus retratam o momento da fazenda, o terroir das estações, dos barris e das leveduras.Uma pura expressão da nossa vivência.A #11 traz uma base belga, da primeira cerveja que produzimos. Dessa vez, fermentada em barris de madeira com a nossa microflora, ela se transformou e trouxe as características selvagens e espontâneas desses microorganismos; uma acidez lática e notas de frutas amarelas. Produzida no início de 2020 ela chega agora para brindarmos essa evolução!