Yuzu Юдзу

Описание

Светлый, по-настоящему кислый, ароматный эль. Сорт назван в честь цитруса, который преобладает во вкусе.Юдзу (Yuzu)- гибрид кислого мандарина и ичангской папеды (ичанговый лайм). Его выращивают в Японии, Китае и Корее.Цитрус выглядит как нечто среднее между мандарином, лимоном и лаймом.Юдзу - редкий и дорогой цитрус, его сложно найти за пределами Японии и Кореи.Но нам удалось найти пюре Юдзу!Сорт получился ароматный, кислый и освежающий.