House Party

Описание

HOUSE PARTY - (Collab. Stillwater)È una Summer Ale dedicata alle grandi feste con gli amici a suon di musica ottima e bevute migliori. Ricerchiamo una bevuta fresca e dissetante utilizzando anche frumento e avena per donare una pienezza alla bevuta. In fase di fermentazione utilizziamo un ceppo di lievito americano che conferisce delle note rifrescanti e minerali al mosto mentre in bollitura vengono aggiunte le scorze di bergamotto con la loro caratteristica nota agrumata. Infine, a freddo, utilizzando i luppoli Cryo Sabro ed Enigma, otteniamo un profilo aromatico dalle note citriche, fruttate e di uva bianca. Let’s get the party started!