Mosaic IPA

Описание

Desde el primer aroma hasta el retrogusto final, la Dos Aves Mosaic IPA es una cerveza que te encantará. Esta cerveza representa la nueva “vieja escuela” de IPAs tipo West-Coast Americano. Es una cerveza extremadamente equilibrada, que muestra sus aromas y sabores únicos que aporta el lúpulo, con el amargor justo. El aroma nos recuerda a chicle de frutas tropicales y en el sabor se unen notas cítricas y un toque de resina de pino. Esta cerveza recibe su nombre de una variedad, relativamente nueva, de lúpulo llamada Mosaic, que adicionamos en dry hop (los geeks cerveceros nos entenderán), el cual aporta el inmenso aroma y sabor. También tiene un toque de malta caramelo para ayudar a balancear el nivel de amargor y el sabor del lúpulo.