ASSEMBLAGE 10 (2021)
- Крепость
- 6.6%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Cette bière est le fruit de la première fermentation ouverte expérimentée à la brasserie en pleine canicule 2019.Elle est le résultat de l’assemblage de deux barriques de Sémillon.L'élevage en barrique a duré deux ans avant l'embouteillage.Puis une garde de plus de 6 mois en bouteille.