
UnKnown IPA
- Крепость
- 6%
- Горечь, IBU
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Описание
どこからきて、どこへゆくのかUnKnown...謎やパズルを意味するホップ「エニグマ」を単独で使ったイングリッシュスタイルのIPA。今年の限定ラベルのコンセプトは「旅」、「トラベルステッカー」。今回のテーマUnKnown(アンノウン)×「東濃の旅」といえば、中山道を旅する見ず知らずの、どこかへ向かうアンノウンな旅路の皆さん。『木曽街道六十九次』から、東濃のそれぞれの宿場町の様子を切り取りました。そして、イングリッシュIPAのイギリスのメトロも旅のモチーフ。旅はもう、国を問わず時代を問わず、アンノウンで、苦味も香ばしさもあって、それが醍醐味。わからないものだらけの中で、苦味がビシっと背中を叩いてくれる。旅のマイルストーンとなるような、硬派なIPAです。