Nevada

Описание

Amargor sem harsh, um grist sem nada de maltes caramelos, seca e muito aromática como as melhores IPAs. Uma IPA moderna, brilhante, translúcida como uma lager, mas cheia de personalidade e muito lúpulo. Com colarinho de boa formação e retenção, baixo sabor de malte e muito sabor de lúpulo. Trouxemos os clássicos Citra e Simcoe que entregaram tudo e mais um pouco, suco de cítricos e frutas amarelas maduras em equilíbrio e bastante resina devida a alta quantidade de lúpulo utilizada. Para trazer ainda mais aroma e sabor e acentuar a presença dos aromas de frutas amarelas e cítricos, fizemos um generoso dry hopping do australiano Galaxy, um ícone dos lúpulos do novo mundo.