
Per Juodą Nesimaudom
- Крепость
- 5.5%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Farmhouse DDH IPAŠiemet paruošėme išskirtinę „kaimiško“ stiliaus IPA su juodaisiais pomidorais. Šiame šviesiame elyje apjungėme miežinį, kvietinį ir ruginį salyklus, suformavusius puspilnį kūną, kuriame jau žaidžia iš rugių atkeliaujančios prieskoninės ir žoliškos natos. Virėme ir brandinome su šviežiais juodaisiais pomidorais ir amerikietiškais „Sorachi Ace“ apyniais, o fermentavome ypatinga „Saison“ stiliaus mielių paderme iš Valonijos regiono.