Nuevo Mexiko (Нуэво Мехико)

Описание

с хмелями Citra и Medusa.Название как и стиль новинки (Двойной ИПА) сразу с двойной отсылкой. С одной стороны Нуэво Мехико - на испанском название штата Нью-Мексико, откуда родом хмель Медуза. Один из двух основных ингредиентов новинки, отвечающих за её вкусоароматику. С другой стороны Нуэво Мехико созвучно подвиду хмелей neomexicanus, к которым относится та самая Медуза. Neomexicanus - это вполне себе дикие американские хмели, которые пытаются ныне приспособить к комерческому использованию на волне спроса на новинки в этой области. Вот такая снова запутанная история.Янтарно-бронзовый цвет. Плотная белая пена.Яркий сладко-фруктовый аромат с выделяющимися нотами дыни и цитрусов.Во вкусе остаточную солодовую сладость на старте моментально накрывает волной мощной горечи с сочными тропически-фруктовыми переливами, постепенно спадающей длительным терпко-вяжущим послевкусием в сочетании с согреваюшим эффектом. Как раз по погоде )