Coffee-Brett

Описание

Brettata, caffettosa, energetica. La nostra Coffee-Brett è un' Imperial Stout brettata e prodotta con l'utilizzo di caffè in grani Los Vascos della torrefazione His Majesty The Coffee di Villasanta. Quando la tua giornata diventa lunga, e hai bisogno di nuova carica, Coffee-Brett, la carica del caffè più l'energia della birra, Coffee-Brett. Coffe-Brett, Carrobiolo.Aspetto: Nera. Schiuma color cappuccino.Aroma: Torrefatto, tostato, caffè, fondi di caffè, floreale.Gusto: Tostato, amaro, acidità variabile (dipende dall'invecchiamento), liquirizia.In bocca: Corpo medio, scorrevole.O.G. Grado Plato 22F.G. Grado Plato 3,5SRM 39IBU 111Fermentazione MistaMalti Maris Otter, Caraaroma, Melanoidin, Chocolate, Zucchero candito scuroLuppoli HerkulesLievito Wyeast 1084 Irish ale, brettanomyces LambicusAltri ingredienti CaffèPrima cotta Gennaio 2013