La Flore Du Québec 2.0

Описание

Levure exclusive 100 % québécoise [récoltée sur bois de chêne par l'herboriste de Pit Caribou]Bière refermentée en bouteille pour dégager et garder du CO2 aromatique à l'intérieur de la bouteille. Au brassage, le moût a été empâté plus bas (64) et fermenté plus haut (25) que la précédente version. La levure a ainsi dégagé plus de phénols et elle est plus sèche en bouche.