Bière Vivante Bourgeons De Sapin 2021

Описание

Cette bière est une blonde en spontanée sur bourgeons de sapin, cueillis par nos soins dans le coteau des Voirons, démarrée dans des jarres en grès de 1000 litres, puis élevée en barrique (6 mois) pour une prise de mousse naturelle sur lattes.Elle est non filtré, non pasteurisée et sans aucun entrant chimique et non gazéifiée.Temps de conservation : 8 ans