Depression Cake

Depression Cake

Рейтинг 3.49 из 5 (287 оценок)
Стиль
Stout - Russian Imperial
Страна
Russia
Крепость
10.2%
Горечь, IBU
25

Описание

Олдскульный сухой РИС с добавлением небольшого количества банана, миндаля и специй.Парадаксально, но между этой самой "крафтовой революции" и Великой Депрессией с её Сухим законом есть один маленький, но яркий общий момент. Да, между ростом одного из сегментов потребительского рынка в России в конце 2010-ых и падением в пропасть экономики Соединеннёых Штатов имени Рузвельта тянется невидимая сакральная связь.Правда через призму времён связь получила антогонистичное искажение - обыватели, родившие от безысходности рецепт depression cake, куда добавлялось всё, что было в доме, превратились в пивоваров-гедонистов, которые готовы для собственной потехи добавить в пиво что угодно.Попробуем восстановить фактологическую справедливость, прочертив историческую биссектрису между этими двумя полярностями в нашем имперском стауте с добавлением банана, миндаля и специй, которые входят в состав различных вариаций приготовления того самого Пирога Великой Депресии.

Страница сорта у источника

Подробнее

Оценок
287
В каталоге с
03.06.2019
Где варят
Saint Petersburg, Санкт-Петербург Russia