Сорт назван в честь одноимённого бельгийского муниципалитета. В Малле находится Траппистское Аббатство Westmalle с его знаменитой пивоварней. В которой собственно и был впервые в 1856 году сварен дуббель. Ещё одной из достопримечательностей Малле является Мельница Шерпенберга. На ней вероятно мололи зерно, которое не превратили в пиво монахи.Цвет тёмного шоколада и рома, плотная кремовая долгоиграющая пена.В насыщенном аромате кофе, шоколад, карамель, инжир, лёгкие оттенки специй, эфиры.В многогранном вкусе солодово-инжирная сладость сменяется кофейными нотами и горьким шоколадом в послевкусии.

Malle (Малле)

Описание

Подробнее