Nelson Blanco

Описание

Nuestro híbrido entre una grape Ale y una IPA.Hicimos una base suavecita de hazy IPA y agregamos 18% aprox de jugo de Sauvignon Blanc Del Valle de leyda ? . Uno de los mejores valles para la producción de esta cepa.La idea de esta pilsen potenciar las moléculas aromáticas tropicales de la uva (tioles ) con Dry hopping de lupulos con las mismas características. Demostrar que la pilsen y el vino pueden hermanear de lo lindo?. En esta ocasión utilizamos Mosaic, Idaho 7 y Nelson Sauvin.