Go Go Milkshake IPA (果果奶昔)

Описание

台灣代表隊: ｢果果奶昔 / Go Go Milkshake IPA｣有著飽和度極滿的金黃色澤，就像一杯現打果汁。濃濃的芒果與百香果果果果果果汁感滑順又直接，尾韻的酒花香氣讓你知道，這是一杯啤酒；好喝的啤酒。▥ Style｜Milkshake IPA▥ ABV｜5.5%▥ IBU｜19.5▥ Malt｜Pils,Oat, Wheat, Lactose▥ Hops｜Nectaron, Riwaka=========================為了紀念Far Yeast台灣店開業兩週年，與UGLY HALF BEER合作推出了一款啤酒。這次合作是在Far Yeast Brewing旗下東京啤酒廠的釀酒師Ichi訪問台灣並參觀UGLY HALF後完成的，雙方釀酒師見面討論多次。此款是使用我國代表性水果的奶昔IPA。東京釀酒師採用水蜜桃和杏子，並添加香草精作為輔料，打造出甜甜的混合果汁般的啤酒。UGLY HALF端出台灣有名的芒果與百香果，呈現出台灣奔放水果風味。雙方使用相同的麥芽、酒花與酵母，倒入大量乳糖與果汁攪拌均勻；最後來還用香草提味。