R&D 86 八十六顆芭樂(免吐)籽 / 86 Balaz Guava Sour

Описание

作為 R&D 實驗酒款，釀酒師嘗試以 Lallemand Brewing 的 WildBrew Philly Sour™ 酵母在發酵時產生乳酸，創造更明亮的輕盈酸感。(比芭樂鹽小麥)雙倍用量的芭樂汁迎來扎實熱帶果香，也留住了芭樂本身內斂的清甜。