Black Jane 13%

Описание

Black Jane je tmavá spodně kvašená třináctka bavorského typu. K její výrobě byly použity slady plzeňský, bavorský, karamelový a barevný. Chmelové aroma je dáno použitím českých chmelů Premiant a Žatecký poloraný červeňák. Pivo má jemný říz, nižší až střední hořkost.Vyznačuje se stabilní hustou pěnou krémové barvy. Ve vůni je jemně cítit karamel a kávové tóny typické pro pražené slady. V chuti pak lehce převládá sladové tělo a káva, která přechází na závěr v chuť čokolády.