Digamelon

Описание

Rossa, cristal·lina i afruitada; aquesta APA (American Pale Ale), elaborada utilitzant un sol tipus de llúpol (Hüll Melon) i polpa de meló francès. Destaca per tenir una baixa maltositat, de cos lleuger, sent molt refrescant i aromàticament agradable. Hi destaca el regust de llúpol, que li dóna una amargor punxant, i el seu gust suau, lleugerament afruitat. A diferència d’altres cerveses, l’amargor que notem és deguda als beta-àcids, que li donen aquest perfil tan peculiar. Especialment indicada pels amants de les cerveses refrescants, amb un punt d’amargor persistent en boca, un cop que demanis una, la segona serà qüestió de temps!