Cosmic Fusion

Описание

Cosmic Fusion - New Zealand Juicy IPA(Riwaka, Nelson e Motueka)Dude x EquilibrewSinergia animal nessa Collab! Começamos trocando experiências sobre processos, cervejas e quando vimos tínhamos muita afinidade na forma de fazer IPAs.Sugamos tudo que a gente faz de melhor pra dentro de uma só cerveja e o resultado é um corpo muito cremoso e macio. Elaboramos uma técnica de Dry Hopping, com adições diárias em todo tempo que a cerveja tava no tanque.Os lúpulos passaram por diferentes temperaturas, criando uma sintonia entre 3 lúpulos da Nova Zelândia. Riwaka puxando a frente com muito caju, seguido de frutas tropicais, frutas brancas do Nelson Sauvin e um cítrico do Motueka. Um espectro muito amplo no sensorial, com muita tropicalidade, cremosidade e coragem.