Saulgriezis

Описание

Par to kāds būs tas alus, ko dzersim Saulgriežu laikā, brūzī šķēpus lauza jau kopš marta. Smalkās niansēs nevienojāmies, bet viennozīmīgi nospriedām, ka šis alus būs samērā viegls - ~ 5 % alk., ar viegli jaušamu iesalainumu garšā, un paliekošu apiņu pēcgaršu. Tā tapa Saulgriezis, kurš izdevās uz 4,8% alk., un tieši tādu rūgtumu kā receptē bija iecerēts. No šodienas Saulgriezis tiek nodots vērtēšanai jums! Jāpiebilst, ka Saulgriezis ir tapis vien divos vārījumos, un paredzams, ka ilgam laikam viņa nepietiks. Līdz Saulgriežiem jau pietiks gan, bet neiesakām proves ņemšanu atlikt uz vēlāku laiku.