Bergamia Ale

Описание

Ein Experiment mit Bergamottenschalen, die frisch aus Italien eingetroffen sind. Die Basis bilden 5 Malzsorten, die dem Ale einen angenehm milden Malzgeschmack und eine kupferrote Farbe verleihen. 3 Hopfensorten bringen zudem eine feine Bittere mit blumig-fruchtigen Aromen. Der Geschmack wird dann durch die frischen Bergamottschalen geprägt, die dem Ale einen Hauch von Limette und Bitterorange verleihen.Stammwürze: 12,9°P