Old Style IPA 1826 F14.09.24

Описание

Задум експерименту такий .Відтворити смак пива 19 го сторіччя. Перши згадки про ІРА датується 1826-29 роками . Яке прямувало в Індію з Англії . Існує одна версія що в пиво додавали багато хмілю в бочку . Довгий час пиво було в контакті з хмелем.Що маємо! пиво зварене на 20 IBU , 100% ячмінь. Додав на сухе охмелення 100 грамів хмілю на літр пива . Переважно шишка . Контакт тривав Три місяці. Можливо той смак з 1826 . Хай смакує