O.G. 1111

Описание

Torbata, alcolica, ineguagliabile. La OG 1111 tradisce sin dal nome un carattere generoso: sono infatti 13 i gradi alcolici di questa old ale affumicata, ben mascherati da una complessità e intensità aromatica notevoli. Disponibile in due versioni: rifermentata e liscia. La liscia da bere a temperatura ambiente, a fine pasto; la rifermentata da bere più fresca in abbinamento.Aspetto: Bruna con riflessi mogano.Aroma: Fumé, miele di castagno, frutta secca, carruba, china.Gusto: Dolcezza evidente, alcol che pulisce la bocca, finale amaro e luppolato.In bocca: Corpo importante, calore alcolico persistente, lungo retrogusto, finale pulito.O.G. Grado Plato 26F.G. Grado Plato 3,3SRM 18IBU 77Fermentazione AltaMalti Maris Otter, Peated, Caraaroma, Melanoidin, Munich, Chocolate, Frumento, Zucchero canditoLuppoli Herkules, BobekLievito Wyeast 1728 Scottish alePrima cotta Settembre 2010