Bellini Brut IPA

Описание

Bellini Brut IPA é uma cerveja inspirada no clássico drink Bellini, de espumante com suco de pêssego. No lugar do espumante, usamos uma Brut IPA, uma IPA bem seca e de baixo amargor. Pêssegos adicionados na fermentação e um dry hopping de Citra e Mosaic finalizaram a cerveja dando um resultado bem frutado, fácil de beber e de visual atraente.Fermentada com a levedura Saccharomycs Bruxellensis Trois para um perfil de frutas tropicais e uma atenuação alta da cerveja.