
Bolo Felpudo Da Vó
- Крепость
- 6.2%
- Горечь, IBU
- 49
Описание
Modo de preparo:Esquente uma panela grande de água e moa o malte com delicadeza.Adicione suavemente a aveia e o malte moído e cozinhe tudo até a calda ficar homegênea e cheirosa.Filtre a mistura e acrescente uma porçãozinha dos lúpulos. Ferva tudo por 1 hora;Resfrie o cozido e despeje no tanque com cuidado. Junte o fermento e deixe ele trabalhar com paciência.Coloque o restante do lúpulo (vai parecer que é demais, mas continue até não sobrar nada). Confeite com o abacaxi, o côco e as castanhas e aguarde decantar em temperatura baixa.Carbonate a receita e passe tudo para os frascos de sua preferência;Sirva gelado.