Fenway

Описание

Notes de la brasserie: Cette première édition, Fenway, dégage au nez des odeurs d'agrumes et de fruits à noyaux. Son corps est crémeux, faiblement gazéifié. Au goût, le mosaic s'exprime initialement avec ses saveurs tropicales, puis les arômes de pêches, nectarines et finalement de citrons terminent la dégustation. L'amertume finale équilibre agréablement le sucre résiduel (qui participe à la rondeur de la bière), le fruité des houblons persiste longuement une fois la gorgée passée.- - - - -Brewery notes: This first edition, Fenway, gives off aromas of citrus and stone fruits on the nose. Its body is luscious and creamy, slightly carbonated. The Mosaic initially expresses itself with its tropical flavours, then the aromas of peaches, nectarines and lemons finish the tasting notes. The final bitterness pleasantly balances the residual sugar (which contributes to the roundness of the beer) and the fruitiness of the hops persist.