MOONSAULT

Описание

À l'occasion de sortie de la Moonsault, en collabo avec NSPW, nous voulions avoir une Hazy IPA plus sèche et pintable pour regarder notre show de lutte préféré. Nous avons donc fait une Cold IPA version EXP. Fermenté plus froide que nos IPA et avec l'ajout de maïs pour augmenter sa buvabilité. Nous avons choisi aussi des houblons européens plus subtils, le Huell Melon et le Hallertau Blanc qui nous amène une belle balance entre le côté herbacé et le côté fruité. Pas question d'aller vers la West Coast!