Soleil Rouge

Описание

Hybride vin-bière, Cab Franc & Pinot NoirAssemblage de bière sauvage cofermentée en barriques avec 33% de moût de raisin, de bière de Foudre macérée sur raisins entiers et de Cab Franc wine, cuvée 2020. Love project avec nos grands amis Torontois dont la passion pour l’hybridation a grandement teinté notre aventure.