
NZ Pils Sake Cask Aged Version
- Крепость
- 6%
- Горечь, IBU
- —
Описание
WCBから2023年・秋にリリースされた「NZ Pils」を、静岡・掛川「富士の酒」 @fujinosake8 から譲り受けた≪日本酒の木樽にて約3か月熟成≫した特別バージョン。パンやシリアルを連想させるアロマには、蜂蜜のような甘い香り。飲み進めるにつれ、ほんのり感じるミントや柑橘の印象が引き立つ。僅かに温かさのある飲み口には、軽やかな甘みに少々の苦みあり。※使用した木樽は、日本酒を貯蔵する前にウイスキーとワインを入れていた2樽。それぞれを経てブレンドし完成した限定の味わいを、ぜひご堪能ください!