R&D#82 涼麵三合一拉格 / Liang-Mian Lager

Описание

以吐司去(掉的)邊大冰紅為靈感，涼麵三合一拉格同樣以拉格為基底，加入小黃瓜、味噌、白芝麻一同釀造。釀酒師以麥汁為底，先煮了兩噸的味噌湯；熟成階段加入研磨後的白芝麻與五股市場跟阿姨購得的鮮脆小黃瓜。 橘金色拉格有著麥芽溫和的甜感、白芝麻淡雅的香氣；小黃瓜永遠扮演著清爽的角色，伴隨著尾韻白味噌的鹹鮮。