Kestrel

Описание

KestrelStyle: American Pale AleAbv. : 6.0%白ブドウ、マンゴー、金柑のようなフルーティなニュアンスから入り割とすぐに苦味を感じて、スッとキレる仕上がり。IPAみたいな香りとフレーバーの強度なのにアルコール度数がちょっと低い肝臓コスパ高めのペールエールです。糖分は発酵でほとんどなくなっているのにホップの香りと後味に残るペールモルトのフレーバーで水っぽくはないけどドライっていうバランスをとる事ができました。今後準定番にしてこうかなって思うぐらい良い仕上がりなので、今回は樽のみの販売ですが目白のテイスティングルームや、ビアパブさんとかで繋がっているのを見かけた際には飲んでもらえたら嬉しいです。≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡Grains: Extra Pilsner, Extra Pale AleHops: Mosaic, Simcoe, Citra, ChinookOther ingredients: —Yeast: WLPD001≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡