Haute Voltige 2022

Описание

Fruit de notre collaboration avec les douces personnes d' Atelier Constant-Berger.Mélange de moût de bière et de jus de pommes fraîchement pressé (pommes issues exclusivement de vergers hautes tiges), cet hybride bière/cidre a fermenté et maturé 10 mois en cuve inox. Fermentation entièrement naturelle grâce aux levures présentes sur les pommes.Cette édition 2022 sera disponible uniquement en fûts.