
Nomcraft IPA
- Крепость
- 6.5%
- Горечь, IBU
- 70
Описание
Taste: パイナップル、マンゴー、パパイヤのトロピカルなホップの香りに、スッキリした苦味が全体のバランスを支えている。Brewers Note: ぼく(ベン)は、2000年代のポートランドで、毎日のように飲んでいた大好きなIPAがあった。当時のホップといえばカスケードが主流だったが、「現代風にアレンジして作ったら」という好奇心が溢れ、 5種類の大好きなホップを使ってこのIPAを作った。当時飲んでいたIPAに随分と似てきた。Malts: Pilsner, ViennaHops: Equanot (bittering), Mosaic (WP, D.Hop), Cascade (Wpool), Simcoe Wpool, D.Hop), Comet (D.Hop)Yeast: English Ale