
Peel River (Пил)
- Крепость
- 6.7%
- Горечь, IBU
- 55
Описание
с хмелями McKenzie, Cascade и Citra.Река Пил в Юконе (Канада) - приток реки Маккензи, по которой назван одноимённый хмель из нового ИПА. Река названа в честь британского премьер-министра Роберта Пила. Кстати, от этого государственного деятеля пошло название не только реки. От уменьшительного варианта его имени (Бобби) английских полицейских именуют «бобби», поскольку Пил основал в Лондоне муниципальную полицию. Возвращаясь к реке Пил, её длинна 684 км. В её бассейне находится самая большая территория без дорог в Юконе, где сохраняется дикая, первозданная природа. На берегах Пила всего только 1 населённый пункт.Янтарный с медным отливом цвет. Плотная, стойкая белая пена.В аромате грейпфрут, ананас, нектарин, хвойные и цветочно-пряные ноты.Во вкусе остаточная солодовая сладость, оттенки апельсина, лимона и кедрового ореха, уверенная грейпфрутово-сосновая горечь, подсушенный финиш и характерно-терпкое травянистое послевкусие.