Saison D'or

Описание

Svetlé, vrchne kvasené pivko štýlu Saison. Svetlá, zlatá farba. V aróme a chuti dominuje ovocnosť a pikantnosť s prevládajúcimi tónmi marakuje, ale aj stopami po hruškách, broskyniach a zelenom korení. Nižšia horkosť, korenisto-ovocné, suché doznievanie. Pri vareni sme použili len jeden chmeľ nemeckej odrody Hellertau Blanc. Môžeme teda hovoriť o single hop saison.