
Grizzly speciál 20
- Крепость
- 8.5%
- Горечь, IBU
- 60
Описание
Chmely: East Kent Golding, Glacier, Sterling.Další suroviny: Med, Šafrán, Ženšen, Ginko, Kotvičník. Kvasinky: Svrchní, SafBrew T58Pro výrobu jsme použily speciální barevné slady, které dávají pivu měděnou až načervenalou barvu. Dále pak aromatické odrůdy britského a amerického chmelu, které vyrovnávají intenzivní sladovou chuť. Kvašení probíhalo pomocí belgického kmenu kvasnic, který pivu dává jeho specifické kořeněné aroma. Jelikož i medvěd Grizzly je plný síly a života, mělo by i toto pivo být plné síly a života a po jeho konzumaci by mělo člověku propůjčit až medvědí sílu. Vyšší obsah alkoholu dává pivu intenzivnější opojný účinek, ale alkohol je v něm nenápadně ukryt. Nasládlá chuť se optimálně balancuje se silnou hořkostí. Navíc jsme při výrobě použily i kořen ženšenu, list ginka, nať z kotvičníku, šafrán a med. Touto kombinací vzniklo naprosto unikátní pivo, ve kterém se jednotlivé vjemy perfektně doplňují, a tím je zaručen úžasný vjemový zážitek. Tohoto medvěda Grizzlyho se rozhodně nemusíte bát. Ač je jeho opojný účinek zajisté intenzivnější, než je tomu u jiných piv, nejsou jeho následky nijak náročné. Můžeme to z vlastní zkušenosti potvrdit. Přisuzujeme to i účinku bylin. Navíc se traduje, že prý tyto byliny mají i afrodiziakální účinky. Posuďte sami.