B.BB.H(BB-2204A)

Описание

● サノバスミス ボタニックブンブンヘッド● SpecLOT No. BB-2204AStyle: スモークドボタニカルサイダー / Smoked botanical ciderALC: 7.0%Apples: シナノスイート, 紅玉, ぐんま名月, ドルゴクラブYeast: Wild yeastSmoked botanical: Holy basil / Oya(Sanga Incense) / Krishna, Kapoor(8beeat)● Storyボタニックブンブンヘッドは、生食用リンゴベースで主発酵させた母液に数品種のホーリーバジルを浸漬させたスモークドボタニカルサイダーです。ホーリーバジルは、群馬は尾瀬の麓を拠点に養蜂業とハーブ栽培を行う8beeatのKrishna・Kapoor種、京都の香煙研究家Sanga IncenseのOya種を使用。酵母・果実由来の酸味が効いたドライな飲み口の上で、緑萌える初夏を思わせる花や蜂蜜のような爽やかで甘い香りが軽快に踊ります。スモークドボタニカルの穏やかな薫香がレイヤーとなりそれらの鮮やかな香りをより引き立たせます。ボタニックブンブンヘッドは夏の始まりを予感させる味わい。大地や樹々から発出される優しくも力強い緑のエネルギーを全身で感じながら、本バッチをお楽しみください。