
Libertas 14% Bohemian Strong
- Крепость
- 5.9%
- Горечь, IBU
- 40
Описание
Nejsilnější "ležák" z naší kolekce. Po prvním napití ucítíte plné sladové tělo, ne nadarmo se pivu říká tekutý chléb. Sladovost je však ihned doplněna příjemnou delikátní hořkostí ušlechtilého žateckého chmele, získanou při studeném chmeleni v tanku. Toto pivo vaříme pouze u příležitosti významných událostí v našem pivovaře. Na zdraví!Vařeno s použitím chmele: Žatecký poloraný červeňákVařeno s použitím sladu: humnový Plzeňský slad Ferdinand, Swaen Munich lightVařeno dekokčně na dva rmuty, kvašeno kvasnicemi spodního kvašení W-95. Použito chmelení za studena v tanku. Nefiltrováno, nepasterováno. Za kvalitu zodpovídá vrchní sládek Robert Franěk.