#153 Copy Cat

Описание

お久しぶりのコピーキャット。これまで色々な酵母を試してきました。今回はお初のコースタルヘイズっておニューなMIX酵母を使用。ホップに隠れがちだけど酵母も大事。切れてるのに甘くフルーティ。ストラタとシムコホップとの相性もナイス。