Hard Knock Life

Описание

The Slop Shop Tokyoとstacks bookstoreとの3社コラボで醸造されたうちのThe Slop Shopバージョンとなるヨロッコでは初の試みとなる｢米｣を使ったライスラガー。レシピの全体の20％ほどの米を使用。ホップにはヨーロッパ品種のSaaz、Tradition、SaphirをベースにMandarina Bavariaでアクセントを加えた。お米由来の軽快なボディ感に、計算上のIBUは25と高くないながらしっかりと苦みを感じさせる。ラガーリングによるクリアな飲み口と相まって何杯でもグイっと飲めてしまうハードな一日の締めくくりにふさわしい一杯に。ラベルデザインはstacksとも親交の深く様々なジャンルで活躍するイラストレーター 一乗ひかる氏によるもの。